Portfólio
Pratos que contam a minha história
Explore o repertório e escolha suas preferências para uma experiência de personal chef. Ed avalia o menu conforme a ocasião e a estrutura disponível.
Churros com creme de chocolate
Crédito: Ed Estrella — publicação pessoal
Dolce Sicilia — tortinhas de limão-siciliano
Crédito: Ed Estrella — publicação pessoal
Rocambole de baunilha, Laka Ninho e frutas vermelhas
Crédito: Ed Estrella — publicação pessoal
Recheio de Laka com leite Ninho
Crédito: Ed Estrella — publicação pessoal
Paella preparada em oficina
Crédito: Ed em oficina — Paurora Experiences, Madrid
Pastel de nata — workshop
Crédito: Workshop no Time Out Market Lisboa
Pudim cremoso de leite condensado
Crédito: Ed Estrella — publicação pessoal
Creme de chocolate com café
Crédito: Ed Estrella — publicação pessoal
Bolo de churros / recheio de caramelo
Crédito: Ed Estrella — publicação pessoal
Cookies de avelã com chocolate 100%
Crédito: Ed Estrella — publicação pessoal
Cookies de chocolate e avelã com brigadeiro
Crédito: Ed Estrella — publicação pessoal
Bolo de limão-siciliano com chocolate amargo
Crédito: Ed Estrella — publicação pessoal
Risoto e frango glaceado no mel e na laranja
Crédito: Ed Estrella — publicação pessoal
Macarons sortidos
Crédito: Ed e turma — curso de macarons, Senac PB
Bolo decorado em chantininho
Crédito: Ed e turma — curso de chantininho, Senac PB
Prato de gastronomia brasileira — arroz, carne e legumes
Crédito: Aula no Senac PB
Brownie artesanal
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Docinhos sortidos — caixa com 8 unidades
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Pão caseiro fatiado
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Bolo de chocolate decorado com morangos e docinhos
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Sobremesas individuais com cremes, chocolate e morangos
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Bolo com cobertura de chocolate e creme branco
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Bolo com cobertura branca e frutas vermelhas
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Bolo floral de aniversário
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Pudim decorado com chocolate e morango
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Bolo de chocolate, frutas e brigadeiros
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Bolo de açaí
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Bolo com cobertura branca e raspas cítricas
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Coxinhas
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Docinho de chocolate com granulado colorido
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Quindins decorados
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Carolinas / profiteroles com chocolate
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Lua de queijo
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Folhados com chocolate e frutas
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Biscoitos artesanais sortidos
Crédito: Acervo profissional antigo do Ed; Tia Graça quando mencionada no post
Bem-casados
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Doces com morango — Ninho com Nutella, chocolate e churros
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Cookies de chocolate e amendoim com recheio de Ninho
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Bolo de Ninho com Nutella, morangos e brigadeiro — 500 g
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Brownie de Ninho com morango
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Pudim com calda
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Brownies — Ninho com morango, pistache e chocolate com maracujá
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Fatias de bolo — seis sabores
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Ovos de colher — pudim e outras coberturas
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Combo presente — brownie, cookies, mini bolo e docinhos
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Bolo de pote de pistache
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Cookie gigante — Ninho com Nutella e/ou pistache
Crédito: Caribe Doces — acervo da marca
Presente de chocolate para o Dia das Mães
Crédito: Caribe Doces
Doces e morangos banhados em chocolate
Crédito: Acervo de destaque do Ed
Frutopia Amarela — bolo de pote de frutas amarelas
Crédito: Caribe Doces
Café com Chocolate Encantado — bolo de pote
Crédito: Caribe Doces
Quero este prato na minha experiência
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